Comptoir de service : 2,5 kg (poids variable)
*Étude exclusive des consommateurs dans le secteur des charcuteries. Léger. 2019
Ingrédients
- Porc
- Eau
- Sel
- Sucres (extrait sec de glucose)
- Amidon de maïs modifié
- Phosphate de sodium
- Acétate de sodium
- Diacétate de sodium
- Érythorbate de sodium
- Épices
- Nitrite de sodium
- Fumée